Ingrediente 

300-400g mix de fructe deshidratate (stafide, prune, merisoare, caise, smochine, curmale, migdale, nuci, etc)

2 oua

6 linguri zahar brun

6 linguri faina

1 plic praf de copt

un praf de sare

Cum se prepara 

Taie fructele in bucatele mini si amesteca-le bine. Procedeaza la fel si cu nucile.

Adauga peste fructe ouale batute bine, sare, praful de copt, faina si zaharul. Amesteca totul foarte bine cu ajutorul unei linguri.

Tapeteaza o tava cu hartie de copt si adauga compozitia in ea. Daca doresti poti folosi si forme pentru briose. Coace checul la cuprotul preincalzit la 180oC timp de 40-45 de minute.

Cum se serveste checul dietetic cu fructe uscate

Lasa checul sa se raceasca complet inainte de a-l taia. Serveste-l alaturi de o cana de cafea sau de ceai.

Pofta buna!