Ingrediente:

4 roșii mari

3 ouă

100 g de brânză

2 linguri verdeată

piper negru și sare, după gust

Mod de preparare:

Ouăle se bat bine, se adaugă brânza și verdeața. Se condimentează cu sare și piper, și se amestecă.

Se taie partea de sus a roșiilor, se scobesc cu o linguriță și se umplu cu amestecul obținut. 

Roșiile se acoperă cu pălăriuțe și se dau la cuptorul cu microunde ( la putere maximă ) pentru 3 minute. 

Poftă bună!