Regula veche: untul e nesanatos
Noua regulă: folosește-l cât mai des. Cei mai buni bucătari din lume îl consideră cel mai valoros ingredient din bucătăria lor. Nu doar că dă o aromă deosebită oricărui preparat, dar este și sănătos. Bineințeles, nu consumat în exces.

Regula veche: evită produsele congelate

Regula nouă: folosește-le cu încredere. Legumele congelate sunt, de cele mai multe ori, mai proaspete și mai valoroase din punct de vedere nutrițional decât cele de pe rafturile supermarketurilor. 

Regula veche: avocado trebuie consumat cu moderație

Regula nouă: include-l în cât mai multe rețete. Avocado este una din cele mai bune surse de grăsimi sănătoase. Conține acid oleic, care ajută la reducerea nivelului de colesterol și favorizează absorbția substanțelor nutritive din alimente, ceea ce înseamnă că orice mâncare consumată cu acest fruct devine mai sănătoasă. În plus, conține multe fibre care îți ajută digestia și te ajută să slăbești.

Regula veche: nu ai voie să ingheți laptele

Regula nouă: cuburile de gheață din lapte îți pot salva diminețile. Laptele nu-și pierde valoarea nutrițională și nici nu se strică dacă este ținut la congelator. Poți folosi apoi cuburile de lapte pentru smoothie-uri, cafea.

Regula veche: cerealele sunt cea mai bună opțiune pentru micul dejun

Regula nouă: mai bine mănânci ouă cu bacon la micul dejun decât cereale pline de zahar. Ouăle conțin aproape toate vitaminele esențiale pentru organism, în afară de vitamina C. De asemenea, conțin toate proteinele și mineralele de care are nevoie corpul tău.