prajituri
Mamaliga ramasa de cu seara, intarita si cu un aspect deloc ademenitor poate fi refolosita cu succes in prepararea unor mancaruri noi, cu adevarat spectaculoase si savuroase. Iata cateva moduri geniale in care poti transforma resturile de mamaliga.Citeste mai mult
Te-ai plictisit de frișca simplă cu care îți decorezi prăjiturile? Sau poate crezi că pe tortul aniversar s-ar potrivit mai bine și un strop de aromă de ciocolata? Avem o idee pentru tine: frișca aromată, care să schimbe nu numai decorul, dar și gustulCiteste mai mult
Patiseria este o știință exactă. Ca să fii un patisier foarte bun, trebuie să lucrezi cu precizie, după reguli și după cantități. Și să cunoști câteva dintre secretele meseriei.Citeste mai mult
Dacă ai trecut prin experiența unui blat de tort scufundat în tavă știi despre ce vorbesc. În loc să iasă o minune de pandișpan, pufos ca un burete, al tau a fost plat și fără vlagă. Uite ce trebuie să știi data viitoare ca să nu mai dai greș.Citeste mai mult
